Esta receita foi baseada nesta do blog As minhas Receitas apenas foi adaptada aos ingredientes que eu tinha cá por casa, é super fácil de fazer e é deliciosa...
- 1 Rolo de massa quebrada
- Queijo ralado
- 1 lata pequena de cogumelos laminados e préviamente escoados
- 4 salsichas grandes de carne de aves cortadas as rodelas
- 3 Ovos
- 200ml de Leite
- Sal q.b
- Pimenta q.b.
Preparação:
Forrar uma forma de tarte com a massa quebrada e cortar o excedente, em seguida fazer vários furinhos no fundo da massa com um garfo.
Deitar dentro da forma os cogumelos, o queijo e as salsichas, depois e só Bater os ovos com o leite, temperar com sal e pimenta, deitar dentro da forma e levar ao forno préviamente aquecido a 180º durante aproximadamente 30 minutos.
* Achei optima esta receita da Colher de Pau porque para além de super fácil também não leva natas e pode tornar-se muito saudável basta substituir alguns destes ingredientes por ingredientes magros ou até por legumes.
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