Gelatina de Laranja Vegetariana

Ingredientes:

• 1 Litro de Sumo 100% Laranja


• 2 colheres de sopa de Agar-Agar

Preparação:

Levar o sumo ao lume ate levantar fervura, quando ferver deitar o agar-agar e deixar ferver durante aproximadamente 5 minutos.

Deitar numa forma ou em copinhos de vidro e levar ao frigorifico para deixar solidficar.

* Esta receita pode ser usada com qualquer sumo, sempre á razão de 2 colheres de sopa de agar-agar por cada litro de liquido, podem também adicionar frutas.